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?我有点不好意思地对华八几:“嘿嘿嘿!真不好意思啊!

我,我不是故意的!”

唐嘉瑭却在一边瞎起哄:“华八几哥哥!欧阳焕彩她虽然不是故意来撞你,但是,我看得出来,她是有意来撞你!

你千万不能放过她啊!

这样一句话你知道不,‘斩草不除根,春风吹又生!’

你得把她这不端正的苗头扼制在萌芽期!”

这唐嘉瑭,看不出来在是这种煽风点火的角色!

她自己摆不平的事情,她却唆使华八几来对付我!

华八几却是那冲蓝里面的芋头!

这冲蓝往前面一冲,这蓝内等待清洗的芋头就会被冲掉一层表皮!

这冲蓝往后面一带一冲,又要冲掉一些芋头的表皮!

因为我看到华八几那种尴尬的笑意,肯定是他一不敢得罪唐嘉瑭,二不敢得罪我欧阳焕彩!他就夹在中间,左也不是,右也不行!

华八几开口道:“咱们啥也别了,去吃饭去,冷了就不好吃!”

华八几笑着向我和唐嘉瑭招手。

我也就坡下驴,笑着:“对啊!美食都做好了,再不去吃,还不是要亏大了不成?”

唐嘉瑭也亦步亦趋地跟了上来,笑道:“咱可别落后了,当心被别人捷足先登干掉那些美食了。”

华八几带领着我们到了那里间棚子屋,那简易的木板木条钉制的饭桌上,已经摆了几样令我垂涎欲滴的家乡美味!

我和唐嘉瑭先去洗了手,甩了甩手上的水,就直奔餐桌上而来。

华八几:“美女们请先开始吃吧!我这里还有一个腊肠炒大蒜尖椒,马上就好!”

我和唐嘉瑭迫不及待的拿筷子,恶狠狠地急忙忙地向那些美味“进攻”!

我先夹了一块带皮的腊肉,那筷子从皮上戳进去,啊!刚好,不软不硬,吃起来极有韧劲!

这带皮腊肉,是肥瘦搭配的,本来是男生的最爱,可我去也喜欢咬两块!

接下来就是吃这辣鱼了,嗯,真香!

那鱼腥味被薰掉很多了,盐味也是不咸不淡,涂布均匀。

这腊鱼薰干后,不像新鲜的鱼,那鱼肉和鱼刺容易分散掉落,变成鱼泥。薰干后却是鱼肉鱼刺紧紧连接在一起,不容易分散的。

但是,这腊鱼吃起来就很有筋道!嚼吃起来有咀嚼的劲儿!

接下来又是吃素食的,腌榨菜皮!

在我们家乡,有很多的农家,都舍不得把那榨菜表面的皮削了扔掉!

他们会把那榨菜皮撕去内层那些硬质的筋蔓,这榨菜皮就会软软的了。

再把榨菜皮洗得干干净净的,气好的时候,用网状筛子,篾板,摊开晾晒干那些水份。

等水份干得差不多了,就收集起来,放到一个盆内,倒上前年或者是当年的剁辣椒,红红的剁辣椒倒进来后,充分拌匀,然后或者是进坛子,或者是用一些瓶瓶罐罐装起来,密封放置一两个隔夜,就可以吃了!

不怕酸的,想要熟一点的,你就可以多放一点时间。

这腌制聊榨菜皮,鲜透了,吃起来嘎嘣嘎嘣脆!

你都能就着榨菜皮吃上三大碗饭!而不需要其他的下饭菜了!

等一会儿,华八几炒的腊肠大蒜尖椒三混一,端了上来!

光是闻到那香味儿,你就不想去移开盯着它的视线了!

这就是钟情的具体印象具体表现了!

这腊肠,筋道特别的好!

听以前有这么一个故事,是这样的,就足以明这腊肠的筋道有多么多么的好:

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