第115章 中西餐之争 (第1/1页)

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“没有，如果你要的话，我去给你买一条。”宋豹尴尬回道。

“没有就算了吧！”

张亮摆了摆手，跳下车。

旺福松了口气，它很想跟着张亮跳下车，又怕张亮去买狗链，气得在车里来回踱步。

“杨总呢？”张亮下车后问道。

宋豹回道：“她今天去县城了，要不我给她打个电话？”

“那就算了！”

张亮摆手，走进了厨房。

“亮哥儿来啦！”

朱大嘴见到张亮出现，热情的迎了过来，递了根烟过来。

虽然张亮是店里的老板了，但是他还是觉得叫亮哥儿亲热点。

“我不抽烟！”

张亮把烟挡了回去。

“你看我这记性，上次你都给我说过，这最近厨房太忙，我这脑袋都忙晕了。”

朱大嘴拍了拍脑袋，笑道：“你是来找杨总的吧？她去县城了，听说是准备扩建酒楼。”

“我来找你的，我的鸡和鸭可以吃了，我带了一些来，想让你们做出来看看效果，帮我估算一下每天有多大的需求量，我好决定再养多少鸡和鸭。”张亮回道。

“哟，那我可得亲自掌厨试试。”

朱大嘴来了兴趣，张亮出品，必为精品，这鸡和鸭绝对不会太差。

张亮带着来到面包车旁边，打开了面包车后备箱，在后备箱里，正绑着三只鸡和三只鸭。

“哈哈，看着就很不错。”

朱大嘴恭维了一句，向厨房里面的厨师叫道：“来两个人，帮我把鸡提进去。”

很快，两名厨师从厨房走了出来。

“张先生，你的做法让我很不满意，我也是你的厨师，你怎么能够把鸡和鸭全部给他呢？”

不过，就在两名厨师准备把鸡和鸭提到厨房去的时候，杰纳却是从西餐厨房急匆匆的走了过来。

“杰纳先生，这可是鸡和鸭，你西餐用不上。”

朱大嘴迅速把最后两只鸡和鸭提在了手里，中餐厨房这边，把所有鸡和鸭都拿到了手里。

“谁说鸡和鸭我拿来没有用？我可以做西芹鸡柳、我可以做墨西哥鸡腿堡，这鸭子味道肯定不错，我难道不能够创新做鸭排吗？”杰仁理直气壮的说道。

现在张亮鱼塘里面的鱼、虾和螃蟹做出来的西餐，非常的受欢迎，那他提供的鸡和鸭绝对也不会差到哪里去。

只要有好的素材，西餐也是可以创新的。

现在中餐厨房与西餐厨房已经渐渐形成了竞争了。

杰纳要创新，有时候把不是国外进口种子生产出来的蔬菜也拿来当佐菜，味道极棒，至于鱼、虾和螃蟹，中西餐都能够用，两边经常抢素材。

除了抢素材，有时候还会抢食客。

甚至服务员都隐隐在分派系。

一旦有客人让推荐品牌菜的时候，一些服务员会偏向于推荐中餐，一些服务员会偏向于推荐西餐。

这也就杨思倩头痛的原因，她准备扩建向海酒楼，把中餐和西餐还是分开经营比较好。

反正两边是挨着的，顾客可以选择到底是吃中餐还西餐。

如果要混合吃，两边酒楼挨着的，也方便。

“行了，你们俩也别争了，这样，杰纳，我打个电话，让虎子再送三只鸡和鸭过来，这样总没有问题了吧？”

张亮看到俩人在这里争得脸红耳赤，有些哭笑不得。

“那不行，我现在就要这些食材去设计我新的套餐。”杰纳坚定道。

张亮无语，向李大嘴吩咐道：“你先让一半出来吧，我马上让虎子送过来。”

在张亮的吩咐下，朱大嘴极不情愿的让了两只鸭和一只鸡出去。